삼립식품은 지난 3월 출시한 냉장 디저트빵 제품 ‘카페스노우’가 출시 두 달 만에 45만 개가 팔려나가는 등 큰 인기를 얻고 있다고 12일 밝혔다.
이는 ‘카페스노우’가 판매되는 편의점 ‘GS25’의 냉장 디저트빵 제품군에서 가장 높은 판매 기록이다.
'카페 스노우' 는 베이커리와 카페에서 즐길 수 있던 프리미엄 디저트를 가까운 편의점에서 간편하게 구입할 수 있도록 한 새로운 카테고리의 제품으로 ‘떠먹는 롤케익’ 2종, ‘마카롱’ 2종, ‘미니바닐라슈’ 등 총 5종을 출시해 운영하고 있다.
‘카페 스노우’의 인기는 최근 2~30대 여성들을 중심으로 디저트 문화가 트렌드로 자리잡은 가운데, 제과제빵 전문기업 삼립식품이 보유한 품질력을 바탕으로 합리적인 가격에 언제 어디서나 편리하게 고급 디저트를 맛볼 수 있도록 한 점이 주효했다는 분석이다.
삼립식품은 ‘카페스노우’ 시리즈의 인기에 힘입어 촉촉하고 부드러운 딸기 롤케익 속에 달콤한 생크림과 함께 생 딸기가 통으로 들어있는 ‘딸기롤케익’을 추가로 출시했다.
삼립식품 마케팅 관계자는 “냉장 디저트 시장이 매년 두 자리 수 이상의 성장을 이어가고 있어 고객 선택의 폭을 넓힐 수 있도록 다양한 제품을 꾸준히 출시할 예정”이라고 말했다.
한편, 삼립식품은 신제품 ‘딸기롤케익’ 출시를 기념해 오는 19일까지 ‘카페스노우’ 제품을 먹고 인증샷을 삼립식품 브랜드 페이스북에 올리면 ‘2015 드림콘서트’ 티켓을 증정하는 온라인 이벤트를 진행한다. 자세한 사항은 삼립식품 홈페이지와 페이스북에서 확인할 수 있다.
by 김민지 기자
