CJ제일제당, 그대로 데워 먹는 간편식(HMR) ‘삼호어묵 어묵국’ 3종 출시
CJ제일제당, 그대로 데워 먹는 간편식(HMR) ‘삼호어묵 어묵국’ 3종 출시
  • 김민지
  • 승인 2019.10.17 15:16
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CJ제일제당이 17일 그대로 데워 즐길 수 있는 어묵 요리 신제품 ‘삼호어묵 어묵국’을 출시했다/ CJ제일제당 제공
CJ제일제당이 17일 그대로 데워 즐길 수 있는 어묵 요리 신제품 ‘삼호어묵 어묵국’을 출시했다/ CJ제일제당 제공

CJ제일제당이 17일 그대로 데워 즐길 수 있는 어묵 요리 신제품 ‘삼호어묵 어묵국’을 출시했다.

'삼호어묵 꽃게 어묵국'과 '삼호어묵 오징어 어묵국','삼호어묵 가쓰오계란 어묵국' 등 총 3종이다. 어묵과 육수, 건더기 등을 모두 담아 별도의 재료 준비 없이 전자레인지에 4분만 조리하면 즐길 수 있다.

CJ제일제당은 출시에 앞서 데이터 분석 등을 통해 소비자 선호 메뉴를 조사했고, 꽃게, 오징어, 가쓰오, 계란 등을 활용한 제품으로 기획, 개발했다.

각각의 제품에는 국물과 건더기 등과 최고의 궁합을 이루는 어묵을 담았다. 특히 차별화된 HMR 제조 기술력을 토대로 기존 어묵 제품 대비 냉장 보관기한을 3배인 30일로 늘리면서도 맛 품질과 식감, 신선함은 그대로 살렸다.

‘삼호어묵 꽃게 어묵국’은 꽃게, 새우, 조개 등 각종 해물과 청양고추, 다시마, 양파, 등으로 우려낸 육수에 무를 더해 시원하고 칼칼한 맛이 특징이다.

‘삼호어묵 오징어 어묵국’은 청양고추, 마늘, 다시마, 멸치 등으로 맛을 낸 매콤하고 시원한 육수에 쫄깃한 국내산 오징어를 넣어 식감을 살렸다. ‘삼호어묵 가쓰오계란 어묵국’은 엄선한 가쓰오와 구운 대파, 멸치, 다시마 등으로 우려낸 담백하고 진한 육수에 삶은 계란을 통째로 넣었다.

CJ제일제당은 신제품 출시를 기념해 가정간편식 전문몰 CJ더마켓과 CJ제일제당의 공식 블로그 CJ 키친 다이어리에서 체험단 이벤트를 진행할 예정이다. 자세한 사항은 추후 CJ더마켓 홈페이지와 CJ키친 다이어리 블로그에서 확인할 수 있다.

신승훈 CJ제일제당 HMR냉장마케팅 담당은 “최근 트렌드에 맞춰 우리 식탁에서 익숙한 반찬 소재인 어묵을 활용한 HMR 제품을 기획해 내놓았다”며 “HMR 시장이 지속적으로 성장하고, 인식이 변화하면서 반찬으로 즐겨먹던 메뉴도 HMR로 즐기고자 하는 소비자가 많아지고 있다”고 밝혔다.


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