롯데제과는 두 번째 '지역 빵집 상생 프로젝트'로 빵 4종을 선보였다고 26일 밝혔다.
‘지역 빵집 상생 프로젝트’는 국내 우수 빵집의 제품을 양산화해 더 많은 소비자들에게 제공, 지역 빵집의 경제 활동을 돕는 윈윈 프로젝트다. 첫 번째 제품 ‘나블리 홍쌀빵’은 올 1월 출시해 40만개를 판매했다.
이번에 출시하는 빵은 ‘나블리 앙버터‘ ‘W스타일 아몬드크라상’ ‘빵판다 판다빵’ ‘빵판다 땅콩빵’이다.
‘나블리 앙버터’는 경기도 양주에 위치한 나블리베이커리와 공동 개발한 두 번째 빵이다. 이 빵은 나정호 제과기능장의 단짠 빵의 앙버터빵의 맛을 느낄수 있다.
‘W스타일 아몬드크라상’은 용인 보정동 카페거리의 빵집 W스타일과의 협업으로 만든 프랑스 스타일 빵이다. 30년 제빵 장인 우경수 대표의 커피 향을 느낄 수 있다.
부천의 빵판다 베이커리와 협업한 ‘판다빵’은 고체다치즈커스타드와 화이트크림이 이중으로 들어있는 빵이다. '땅콩빵'은 강민호 제빵장인의 고소함을 높인 땅콩크림을 맛 볼수 있다.
신제품 4종은 현재 전국 편의점에서 판매되고 있다. 롯데제과는 앞으로도 '지역 빵집 상생 프로젝트'를 꾸준히 전개해 지역 베이커리의 경제를 돕고 우수한 빵을 소비자들에게 선보이겠다는 계획이다.
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