CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 인천 송도국제도시에 매장을 열고 호텔급 프리미엄 다이닝 서비스를 선보인다.

CJ푸드빌은 지난 15일 인천 연수구 송도동에 ‘빕스 프리미어’ 콘셉트의 송도점을 오픈했다. 빕스 송도점은 테크노파크역 인근 복합쇼핑몰 ‘트리플스트리트’에 약 200평 규모로 자리 잡았다. 인천1호선 역세권이자 주거단지, 쇼핑 시설, 대학교가 밀집된 중심 상권에 위치해, 송도 지역에 빕스 프리미어의 특장점을 널리 알리는 역할을 할 것으로 기대된다.

빕스 송도점에서 돋보이는 부분은 단연 스테이크다. 250도까지 달군 황금색 놋접시에 스테이크를 올려 마지막 한 점까지 최상의 맛과 온도를 유지하는 ‘골든 프리미어 스테이크’, 참나무 숯의 훈연 향을 덧입힌 ‘스모크 우드박스 스테이크’ 등 프리미엄 스테이크를 만나볼 수 있다.

또한 ‘우드파이어 그릴’에서 불 맛을 입힌 바비큐와 각종 가니쉬, 즉석에서 스팀으로 조리하는 해산물도 눈길을 끈다. 와인과 맥주, 각종 치즈와 핑거푸드를 취향대로 즐길 수 있는 ‘와인&페어링존’도 마련돼 있다.

매장 인테리어에도 많은 공을 들였다. 창문 밖 경치를 감상하며 식사 할 수 있어 고객 선호도가 높은 창가석을 집중 배치했으며 10인 이상 수용 가능한 단체룸도 보유해 연말 연시 모임 장소로 제격이라고 CJ푸드빌은 강조했다. 

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